タピオカ粉とさつまいもの団子のレシピ! タイのモチモチスイーツ

タピオカ粉とさつまいもの団子のレシピ! タイのモチモチスイーツ [毎日のタイ料理] All About
タイの屋台で見かけるさつまいもとタピオカ粉を揚げる菓子のレシピです。タイ語の直訳は「うずらの卵みたいなお菓子」ですが、うずらとは関係なく、さつまいもがベースの食感モチモチな揚げ団子です。台湾の「QQ団子」と呼ばれるお菓子とも似ています。

引用元:タピオカ粉とさつまいもの団子のレシピ! タイのモチモチスイーツ

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