【発がん性】米食品医薬品局（FDA）、合成着色料「赤色3号」の食品への使用禁止を発表
米食品医薬品局（FDA）は1月15日、合成着色料「赤色3号」の食品への使用を禁止すると発表しました。 この着色料はお菓子やケーキなどに広く使用されてきましたが、動物実験で発がん性が指摘され、消費者団体
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