切り身なんですが皮目は白く鱗が細かいです身の色は鯛より白く、身の…

切り身なんですが皮目は白く鱗が細かいです身の色は鯛より白く、身の... : むぬえろよ
切り身なんですが皮目は白く鱗が細かいです身の色は鯛より白く、身の厚さは薄いめでした。味はたんぱくですが旨味はありました。これは何の魚ですか? ヒラメですね。上が背中側で下が腹側になります。腹側を裏返し

引用元:切り身なんですが皮目は白く鱗が細かいです身の色は鯛より白く、身の…

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